guia para organizar tu boda

QUAN COMENÇO A PREPARAR EL MEU CASAMENT?

ON CELEBRAR EL BANQUET?

EXISTEIXEN DIFERENTS TIPUS DE BANQUETS?

COM TRIAR EL MILLOR MENÚ?

TOT AIXÒ I MÉS A LA ...

GUIA PER A ORGANITZAR EL TEU CASAMENT

Image not available

Encara que sovint no li donem tota la importància que realment es mereix, l’aperitiu és un dels moments crucials de qualsevol banquet nupcial. És el començament de la festa, un moment per que els convidats es relacionin i on els pares dels nuvis, a l’espera que la parella s’incorpori al refrigeri després de fer el reportatge fotogràfic, es dediquen a atendre als convidats i agrair-los l’assistència.

Per tots aquests motius, l’aperitiu s’ha anat perfeccionant en els darrers anys i, a hores d’ara, té tanta rellevància com el mateix banquet. A Can Marlet tenim una proposta estàndard d’aperitiu i una variada oferta d’extres per que els nuvis puguin personalitzar l’aperitiu en funció de les seves preferències gastronòmiques, a més d’una completa barra de begudes que ha d’incloure cava, vins, begudes de refresc i algun còctel.

Els nostres aperitius estan composats per petites degustacions fredes i calentes, així com per bufets. I, entre tot això, hi ha certs clàssics i algunes “delicatessen” que no poden faltar mai. Estem parlant, per exemple, del pernil al tall, d’alguna especialitat amb foie o dels bufets de formatges i d’arrossos i fideus. També està molt d’actualitat incloure broquetes fetes a l’acte a les brases d’una barbacoa, alguna degustació d’estil japonès o un tast de vins.